Izadi Crianza es un tinto elaborado con uvas de viñedos viejos plantados antes de 1970, situados en laderas arcilloso-calcáreas del triángulo Villabuena–Samaniego–Ábalos. Tras vendimia manual y fermentación en acero inoxidable, realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble americano y francés. Su paso por madera y posterior afinado en botella lo convierten en un vino redondo, equilibrado y con carácter.
Tipo: Tinto
Añada: 2021
Formato: 1,500
Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo. En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) y Orben (D.O.Ca. Rioja).
