Herencia Altes Blanc 2021 DEVINS

Herencia Altés Garnatxa Blanca es un vino blanco de la D.O. Terra Alta, una de las regiones vitivinícolas con más extensión de Catalunya pero que no es muy conocida.

Este vino es un monovarietal de Garnatxa Blanca, la variedad protagonista en la D.O. Terra Alta y, concretamente, en los viñedos propios de la bodega. Dichos viñedos fueron plantados sobre suelos de arcilla y cal, pobres en materia orgánica.

El clima en esta zona es mediterráneo pero con influencia continental, caracterizado por inviernos muy fríos y veranos secos y calurosos.

La vendimia se realiza más pronto para asegurar una buena acidez natural, esa es la clave del éxito. En cuanto a la elaboración, tras una corta maceración, las uvas se prensan y luego pasan por una fermentación.

7,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Herència Altés

Zona: Terra Alta

Región: España / Catalunya

Variedad: Garnacha Blanca

Tipo: Blanco

Añada: 2020

Grado: 13,5% vol.

Nota de cata

VISTA:

Amarillo pajizo

NARIZ:

De gran intensidad aromática, con notas que recuerdan las frutas blancas, pera y manzana, con algunos toques de fruta de hueso. Las notas cítricas también están muy presentes, aportando frescura en la nariz.

BOCA:

La entrada en boca es fresca y agradable, con una acidez muy refrescante, que la alarga y lo hace más profundo. El toque amargo típico de la Garnacha blanca le aporta complejidad, de textura crujiente. Juvenil pero serio.

Herència Altés

Empresa: De Haan Altes S.L.
Enólogo: Jaume Clua y Claude Gros
Web: www.herenciaaltes.com

La marca Herència Altés nació en 2010 y en 2013 se había convertido en un éxito suficiente para que pudiésemos invertir en nuestro primer viñedo, La Serra, y nuestra propia pequeña bodega, en mi pueblo natal de Batea. Trabajando en combinación con un enólogo experimentado de Francia, Claude Gros, hemos podido experimentar con diferentes materiales y técnicas para averiguar lo que funciona mejor con nuestras increíbles garnachas. Una gama inicial de cuatro vinos se ha ampliado a nueve, incluyendo los dos vinos de finca, La Serra Blanc y Negre. En 2014 y 2015 compramos los viñedos el Grau y la Chalamera, ampliado nuestra participación total a 60 hectáreas, muchas de las cuales tienen viñas viejas y todas ellas se cultivan de acuerdo con las prácticas ecológicas.

En 2016 se comenzó la construcción de nuestra nueva bodega situada en la viña Lo Grau. Rodeada de viñas viejas y con vistas dramáticas a las montañas de Els Ports.

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