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Ribeira Sacra

Guimaro Finca MEIXEMAN 2020

Guímaro Finca Meixeman es un vino tinto de la D.O. Ribeira Sacra elaborado por Adegas Guímaro con Mencía, Brancellao, Merenzao, Garnacha, Mouratón, Negreda y Souson.

Elegante, expresivo y atlántico, este vino tinto nace del viñedo principal de la familia. Tiempo Crianza 12 meses, posteriomente pasa a depósitos durante 2 meses y por último 3 meses en botella.

26,50 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2020

Grado: 13,5% vol.

Nota de cata

VISTA:

Intenso rojo cereza

NARIZ:

Fruta roja madura, balsámicos refrescantes, notas de flor de violeta, especias de pimienta, clavo, recuerdos a sotobosque, de cuero, junto a notas tostadas, ahumadas y minerales

BOCA:

Fluido, sabroso, elegante y muy equilibrado, con los tostados de la barrica perfectamente integrados sin maderizar el vino

Adegas Guímaro

Ubicada en Sober, en la subzona de Amandi, Adegas Guímaro es una de las firmas que han impulsado el desarrollo de los vinos de terruño en la Ribeira Sacra. La joven cara de la bodega, Pedro Manuel Rodríguez, es el heredero de una estirpe de viticultores que durante generaciones han domado y dado forma a las empinadísimas laderas de la zona, una tarea para la que se ha acuñado el término de viticultura heroica.

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