Ginesta 2017
Ficha técnica
Tipo: Blanco
Añada: 2017
Formato: 0,75 l.
Nota de cata
VISTA:
Color amarillo paja cristalino.
NARIZ:
Aromas terpénicos, florales y cítricos intensos.
BOCA:
En boca pleno y graso, con una buena acidez que lo equilibra y augura un buen envejecimiento. Agradable postgusto de cítricos dulces.
Parés Baltà
- Empresa: Pares Balta Slu
- Enólogo: Maria Elena Jiménez y Marta Casas
- Web: www.paresbalta.com
Parés Baltà es una bodega 100% familiar los orígenes de la cual datan de 1790. Somos una bodega con larga tradición pero con ideas jóvenes y frescas. La dirección corre a cargo de la 3ª generación de la família, formada por Joan y Josep Cusiné, que cuentan con la ayuda incondicional de su padre Joan Cusiné Cusiné. Los hermanos Cusiné han traído nuevas perspectivas e ideas a la bodega, pero manteniendo el respeto por la tradición y el patrimonio. Sus esposas, Maria Elena Jiménez y Marta Casas, que además son las enólogas de la bodega, han contribuido a incrementar y desarrollar la calidad de los vinos.
Parés Baltà elabora un amplio abanico de vinos y cavas que gozan de gran reconocimiento nacional e internacional. Con la calidad por bandera y la ilusión de elaborar vinos interesantes que transmitan el origen de Parés Baltà.

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