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Gavi / Cortese di Gavi

Gavi di Gavi Ad lunam 2018

16,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Blanco

Añada: 2018

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

amarillo pajizo brillante, con ligeros reflejos verdosos

NARIZ:

delicada, afrutada y perfumada con agradables toques de fruta fresca y flores blancas

BOCA:

con cuerpo y armonía, fresco y elegante

Magda Pedrini

Tenuta Magda Pedrini se extiende en el territorio de Pratolungo, un pequeño pueblo tradicional en el corazón de las tierras de la D.O.C.G. Cortese y Gavi, rodeado de tres anfiteatros en las laderas expuestas al sol.

Cuando Magda Pedrini se enamoró de la Tenuta Ca' da Meo en 2006, se encontraba en un estado de abandono y desidia. Con amor y compromiso constante, la propiedad ha devuelto la dignidad y el valor a sus viñedos dedicados a la uva Cortese.

La finca de Magda Pedrini abarca doce hectáreas, todas ellas plantadas con vides de Cortese. El sistema de producción está en proceso de reconversión ecológica desde agosto de 2017.

Con el sistema ecosostenible iniciado en la nueva bodega y los viñedos, la finca Magda Pedrini dispone ahora de las herramientas organizativas y tecnológicas necesarias para supervisar y optimizar la producción.

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