D.O.: Calificada Rioja.
CATEGORÍA: Reserva.
GRADO ALCOHÓLICO: 12% Vol.
ACIDEZ TOTAL: 5,8 g/L. Tártrica.
FECHA DE VENDIMIA: 3ª semana de Septiembre.
FECHA DE EMBOTELLADO: julio 2019.
VINIFICACIÓN: Fermentación en barricas de roble francés y americano
sin control de temperatura. Maceración prefermentativa 2 días.
ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Bodegas Finca Valpiedra
Zona: Rioja
Región: España / Rioja
Variedad: Garnacha Blanca , Malvasía , Viura
Tipo: Blanco
Añada: 2016
Finca Valpiedra es el principal exponente del espíritu emprendedor de Familia Martínez Bujanda, que en 1994 iniciaron la construcción de una bodega en un viñedo privilegiado propiedad de la familia.
Inaugurada en 1999, es la única bodega de Rioja perteneciente a la Asociación Grandes Pagos de España, una exclusiva y reducida agrupación de bodegas distribuidas por toda la geografía nacional que, con viñedos singulares y con personalidad propia, reivindican los auténticos terruños del país.
Finca Valpiedra sigue el clásico estilo bordelés, con un único viñedo (single vineyard) y dos únicos vinos elaborados exclusivamente con las uvas del pago: Finca Valpiedra, nuestra principal referencia, y Cantos de Valpiedra, ambos identificados con el suelo pedregoso que caracteriza la finca y que condiciona, junto con el microclima propio, el perfil de nuestros vinos.
