• Empresa: Els Vinyerons Vins Naturals Sl
• Enólogo: Amós & Alex
• Web: www.elsvinyerons.com

Els Vinyerons Vins Naturals es el resultado de la motivación de Amós y Alex por producir los vinos que aman. Con este objetivo comenzaron un profundo y largo proceso para seleccionar aquellos viñedos con el potencial de comunicar a través de su fruto, la esencia de la variedad, la tierra y el paisaje.

Siguen en busca de viñedos por todo su territorio, y solo cuando una viña les transmite su potencial, deciden comenzar a trabajarla. Ambos están de acuerdo en que no hay otra forma de producir vinos naturales con variedades autóctonas.

Levaduras espontáneas, mínima intervención, sin productos enológicos, dejar que el vino siga su propio curso y por supuesto ¡pasión por el vino! Esa es su filosofía.