Larus simboliza el triunfo del equilibrio entre modernidad y tradición, entre la elegancia de la variedad pinot noir y la potencia del xarel·lo, D.O.P. Cava, certificación orgánica y vegana.Aromas intensos de fruta blanca madura. Su paladar es cremoso a la vez que fresco y lleno de matices, con notas de pastelería fina y fruta escarchada.
Tipo: Cava
Añada: 0
NARIZ:
Aromas intensos de fruta blanca madura
BOCA:
Su paladar es cremoso y al mismo tiempo lleno de matices, con notas de pastelería fina y fruta escarchada
U MES U (antes 1+1=3) es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás.Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados.
Aplicando el cultivo ecológico en todos sus viñedos elaboramos actualmente vinos amparados por las Denominaciones de Origen Protegidas Penedès y Cava. Todos ellos están certificados por el CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica).
