Cape Heights Shiraz 2017
Ficha técnica
Tipo: Tinto
Nota de cata
VISTA:
Picota de capa baja y abundante lágrima.
NARIZ:
Guindas en licor, algo de olivas negras, hierbas silvestres...
BOCA:
un shiraz rico y maduro y jugoso, lleno de sabores a frutas negras y notas de pimienta negra en el paladar.
Cape Heights
- Empresa: Boutinot Limited
- Web: international.boutinot.com/
Cape Heights es la marca de monovarietales sudafricanos de Boutinot International. El nombre "Cape Heights" es un vínculo directo con las uvas que se obtienen de todo el Cabo Occidental (Western Cape), una zona de viñedos costeros fríos y regiones interiores más cálidas, que se extienden hasta las altas cumbres de las montañas. La selección individual de parcelas de cada varietal garantiza la captura de las mejores características regionales. El estilo y el sabor de la gama se mantienen añadiendo una parte del vino de años anteriores a la cosecha actual. Los vinos también se conservan en sus lías finas hasta el embotellado para garantizar su frescura, carácter y sabor.
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