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La Mancha

Candidato Tinto Joven 2020

2,86 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Tinto

Añada: 2020

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Precioso color violáceo de intensidad alta y ribete azulado. Lágrima densa y abundante.

NARIZ:

Recuerdos iniciales lácteos, de yogur con frutas, como el cassis, la fresa o la frambuesa. Intenso, placentero y agradable aroma de tempranillo ibérico.

BOCA:

Ataque intenso y redondo, fresco y goloso con recuerdos de gominolas. Postgusto largo y graso; retronasal muy compleja.

Cosecheros y Criadores

Cosecheros y criadores es un término histórico que marcaba la diferencia entre los históricos productores de vino para consumo rápido y comercio de gráneles (cosecheros) y las bodegas que, con el desarrollo del ‘Rioja moderno’ en la segunda mitad de siglo XIX, adoptaron el modelo bordelés de crianza y guarda de los vinos (criadores).

Familia Martínez Bujanda fundó en Oyón en 1951 Cosecheros y Criadores, una bodega pensada desde un primer momento para la exportación de vinos de calidad y que en la actualidad está acogida a las indicaciones Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de España con variedad y añada.

La bodega cuenta con unas modernas instalaciones para la elaboración y con 6.000 barricas de roble americano y francés para la crianza de vinos innovadores y versátiles, para atender los gustos de los consumidores más ‘clásicos’ y los de tendencias más modernas.

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