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Penedès

Can Feixes Chardonnay 2018

26,75 € IVA incl.

Ficha técnica

Tipo: Blanco

Añada: 2018

Formato: 0,750

Nota de cata

VISTA:

Amarillo casi dorado, limpio y brillante, de buena lagrima.

NARIZ:

Aromas de intensidad media. La fruta blanca se muestra madura junto a delicados tostados. Fondo floral con algun toque mantecoso.

BOCA:

Buena entrada, con un recorrido muy fresco. Cítrico sobre un buen fondo frutal. Muy buena acidez. Final no muy persistente con recuerdos de madera nueva.

Huguet de Can Feixes

  • Empresa: Huguet De Can Feixes S.L.
  • Enólogo: Josep Mª Huguet Gusi
  • Web: www.canfeixes.com

La explotación de la finca Huguet de Can Feixes se mantiene en un estricto régimen familiar responsabilizado en un uso productivo de la tierra compatible con sus funciones ecológicas. La fisonomía de empresa refleja el espíritu del ""Chateau"" tradicional, conscientes de que la cuidada elaboración necesaria para mantener una gran calidad limita el crecimiento comercial. En estas zonas altas y frías en donde se encuentra situada la Finca Can Feixes, los viñedos se encuentran sometidos a unos mayores contrastes térmicos que posibilitan una maduración más lenta de la uva, facilitando una mayor concentración de compuestos y una constitución más armónica del fruto. Los suelos calcáreos y pedregosos permiten la obtención de uvas diferenciadas y de singular calidad.

Son vinos y cavas elaborados con cosechas exclusivamente propias de las variedades; Parellada, Macabeo, Malvasía de Sitges, Chardonnay, Ull de llebre (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Petit Verdot.

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