Camins del Priorat 2019
Ficha técnica
Bodega: Alvaro Palacios
Zona: Priorat
Región: España / Catalunya
Variedad: Cabernet Sauvignon , Cariñena , Garnacha , Merlot , Syrah
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Formato: 0,75 l.
Nota de cata
VISTA:
Color rojo picota, con ribete color teja, intenso y brillante.
NARIZ:
En nariz empezamos con frutas rojas y negras, regaliz, especias y suaves tostados de roble.
BOCA:
En boca entra es sabroso, fresco, con un tacto sedoso nos recuerda a cerezas en licor, tabaco y hojarasca…..con un buen recorrido, es sin duda un vino para este invierno.
Alvaro Palacios
- Empresa: Alvaro Palacios S L
- Enólogo: Alvaro Palacios
- Web: alvaropalacios.com/
El más joven de los cinco elaboradores que en 1989 iniciaran la revolución del moderno Priorat es hoy un enólogo de éxito que vive con pasión la viña y dibuja con maestría nuevos vinos en su ambiciosa bodega de Gratallops al tiempo que supervisa su otra bodega en Corullon, llevada con igual maestría por su sobrino Ricardo Perez.
En los últimos años los vinos de Álvaro Palacios se han impregnado de una nueva manera de hacer. A partir de la cosecha 2001, una viticultura todavía más sabia y unas vinificaciones aún más perfeccionistas constatan el punto de madurez al que ha llegado uno de los hombres que ha revolucionado el panorama vinícola español y que ha posicionado sus vinos en el mapa de los grandes vinos del mundo. Álvaro Palacios dirige bodega y viñedo y cuenta en el departamento técnico con Oriol Castells.
Tiene 30 hectáreas en propiedad en el emblemático municipio de Gratallops, 17 de ellas están en terrazas y las 13 restantes en los ''costers'' tradicionales de

Puede que te gusten


La Petite Agnes 2017

Onix Fusio 2017 (Magnum)
