Nota de cata

VISTA:

Intenso color cereza roja muy brillante. Ribetes violáceos. De capa media-alta. Lágrima glicérica.

NARIZ:

Aromas muy intensos de fruta roja y negra madura, en confitura, jugosa, entremezclada con las notas de su paso por madera que se perciben suavemente, sin tapar la fruta, pero proporcionándole múltiples matices: especias dulces, toques minerales, algo de r

BOCA:

Muy rico, con mucho carácter frutal que llena la boca desde el principio. Matices tostados muy bien integrados. Muy fresco gracias a una buena acidez.