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Ficha técnica
Bodega: Alvar de Dios
Variedad: Garnacha , Juan García , Mencía , Rufete , Bastarda
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Nota de cata
VISTA:
Rojo rubí
NARIZ:
Aromas de fruta madura, notas de hierbas aromáticas y toques minerales
BOCA:
Fresco, suave y equilibrado. Cuerpo medio, textura sabrosa y un final largo y amplio
Alvar de Dios
- Enólogo: Alvar de Dios
- Web: alvardedios.com
Cariño y respeto a la tierra, compromiso con la naturaleza y reencuentro con la tradición son las claves que guían la trayectoria vitivinícola de Álvar de Dios Hernández desde que, en 2008, comenzara a llevar una viña centenaria de su abuelo Donaciano, levantada sobre arenas cuaternarias en El Pego (Zamora), en la Denominación de Origen Toro.
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