Vino elaborado a partir de viñedos seleccionados y criado en barrica de roble bajo los cuidados y métodos clásicos de envejecimiento.
Viñedos situados en los parajes de San Martín, Las Ventas, Paulejas, San Julián, Santa Águeda, Castejones, Valdegamarra, Las Horcas, Los Mazuelos viejo.
Un vino para poder disfrutar hoy la expresión más juvenil de cada añada o para redescubrirlo pasados unos años en botella.