Acrollam Blanco 2019
14,50 €
Mallorca
AN QUIBIA 2021
13,80 € IVA incl.
Ficha técnica
Tipo: Blanco
Añada: 2018
Formato: 0,750
Nota de cata
VISTA:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos y ribete color cera. Muy limpio y muy brillante
NARIZ:
De intensidad media, aromas cítricos y herbáceos. Fondo mineral y toques tropicales
BOCA:
Entrada fresca y sabrosa. Muy mineral, cítrico y herbáceo. Buena acidez. Final redondo y cálido
Ánima Negra
- Empresa: An Negra Viticultors S.L
- Enólogo: Aurelio García
- Web: www.annegra.com
La bodega Ánima Negra, situada al sureste de la isla de Mallorca elabora sus vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera. Esta edificación, cerca de Felanitx, data del s. XIII y contaba desde sus inicios con unas dependencias para la elaboración del vino, destinado, en un principio, a abastecer el consumo de la gente vinculada al lugar. El cultivo de la viña ha pervivido de forma continua hasta la actualidad y ha contribuido a dar forma al paisaje isleño, integrado geográficamente en el Mediterráneo, haciendo del vino un producto emblemático de nuestra gastronomía.
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