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Penedès

Albet Chardonnay Coleccio 2017

 

18,70 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Albet i Noya

Zona: Penedès

Región: España / Catalunya

Variedad: Chardonnay

Tipo: Blanco

Añada: 2017

Nota de cata

VISTA:

Color amarillo dorado

NARIZ:

Marcados aromas de fruta madura, hierbas secas o especies

BOCA:

Muy graso, balsámico y envolvente

Albet i Noya

La actual y cuarta generación de Albet i Noya introduce el cultivo ecológico de las viñas. Josep Maria se hace cargo de la finca a partir de la muerte del padre en 1972, y a finales de dicha década comienza a elaborar los primeros vinos ecológicos. Con el éxito de este primer vino ecológico, elaborado exclusivamente para el mercado danés, se fue incrementando la proporción de la finca dedicada al cultivo ecológico.

La familia aprovecha la oportunidad de comprar finalmente la finca que regentaba desde hacía cuatro generaciones. Es en este momento cuando se decide iniciar la ampliación y la mejora continua de las instalaciones, y dedicar el 100% de los terrenos al cultivo ecológico.

Actualmente controlamos 80.6 hectáreas dedicadas al cultivo de la viña, y compramos también uva de agricultores locales que se han convertido al cultivo ecológico, pagando los mejores precios del Penedès y dando asesoramiento en el cultivo para garantizar la máxima calidad de la uva

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