Acusp 2018

41,95 € IVA incl.

Ficha técnica

Bodega: Castell D'Encus

Zona: Costers del Segre

Región: España / Catalunya

Variedad: Pinot Noir

Tipo: Tinto

Añada: 2018

Nota de cata

VISTA:

Tiene un color de granada madura.

NARIZ:

En nariz da notas florales (flor de vid, jazmín...) y fruta roja como la fresa y el frambuesa.

BOCA:

En boca posee una entrada sedosa con buena acidez y final largo. El post-gusto es varietal con notas de sotobosque.

Castell D'Encus

Empresa: Castell D'encús Sl
Enólogo: Raul Bobet
Web: encus.weebly.com/

Viñedos en más de 1.000 m, lagares de piedra del siglo XII donde fermenta el vino, la tecnología más avanzada y sobre todo una voluntad de investigación, experimentación y preservación del medio ambiente.

La bodega nace con una clara vocación experimental y con la misión de obtener vinos de alta calidad. Por eso tenemos plantadas en alta densidad y (ratios de producción bajos) variedades tales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Syrah, petit verdot, Sauvignon Blanc, Riesling, Semillon y albariño, todas ellas plantadas con el convencimiento de que el clima fresco donde se encuentran es el idóneo para su crecimiento.

Paralelamente, también se está experimentando con el chardonnay y la garnacha.

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