1+1 3 Especial G. Reserva
Ficha técnica
Tipo: Cava
Formato: 0,75 l.
Nota de cata
NARIZ:
Finas y agradables notas de crianza (jalea real) que se funden en profundas e imaginativa
BOCA:
La autenticidad del Xarel·lo y la creatividad del Pinot Noir están reflejados en boca por la fruta roja (frutillos del bosque) recordando las sensaciones olfativas que nos llevan a descubrir un cava creativo, fresco y de singular post-gusto.
U MES U
- Empresa: U Mes U Fan Tres S. L.
- Enólogo: Josep Pinyol
- Web: umesufantres.com
U MES U (antes 1+1=3) es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás.Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados.
Aplicando el cultivo ecológico en todos sus viñedos elaboramos actualmente vinos amparados por las Denominaciones de Origen Protegidas Penedès y Cava. Todos ellos están certificados por el CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica).

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