Prada a Tope

• Empresa: Prada A Tope Sa
• Enólogo: José Manuel Ferreira San Miguel

Un reconocimiento a lo que la tierra da y la labor creadora de las mujeres y hombres de nuestro tiempo, y de sus antepasados, es el viñedo es el sustento de nuestros vinos, lo que nos diferencia de otras bodegas, de otras regiones, de otros países. Como otras bodegas hermanas, creemos que el vino del Bierzo es sobre todo equilibrio natural con el paisaje que nos han dejado las generaciones que nos precedieron.

Respetándolo y cediéndoselo a los que nos sigan con la misma calidad con la que nos ha llegado es como conseguimos estos vinos prodigiosos. Son 30 hectáreas repartidas en diferentes parcelas y cultivadas en agricultura ecológica. Sobre ellas crecen las variedades tinta de mencía y blanca de godello, con las que hacemos nuestros vinos y espumosos de calidad, nuestro Xamprada, pero también el Biermú o la Limonada, o los potentes aguardientes.