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Domaine de Majas

El viñedo de Domaine de Majas está plantado alrededor de Caudiès Fenouillèdes sobre un total de 30 hectáreas: un paisaje atípico que combina viñedos, prados y bosques, en el valle de Fenouillèdes (Pirineos orientales, Rosellón). Se encuentra entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, donde las condiciones climáticas son únicas en la región: veranos calurosos y soleados, pero inviernos muy duros.

Para que la originalidad de los vinos del Domaine de Majas se exprese mejor a través de su terruño, y por respeto a su entorno, Agnès y Alain Carrère optaron por convertir su viñedo a la Agricultura Ecológica en 2007; estos viñedos ya llevaban varios años en Agricultura Sostenible.

Aconsejada por Tom Lubbe, del Domaine Matassa de Calce, la conversión a la Agricultura Ecológica fue una elección obvia y dio lugar a los vinos Tres Árboles, aclamados en Francia y muy valorados en la famosa guía Parker por su frescura, mineralidad y afrutado.?

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