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Denavolo

La Azienda Agricola DENAVOLO se creó en 2005 y produce vinos locales y tradicionales en la provincia de Piacenza, en las colinas que dividen el Valle de Trebbia del Valle de Nure, dos ríos afluentes del Po.

Se trata de una pequeña finca familiar, situada en la gran llanura del Po con un clima continental, cálido en verano y frío en invierno.

Las viñas más antiguas se plantaron en 1975, en una finca que gestionan completamente. Las parcelas están situadas entre 350 y 400 metros de altitud sobre suelos arcillosos, frescos y muy calcáreos, donde plantaron

Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo (varietal autóctono que sólo se cultiva en la Piacenza), Marsanne (aquí conocida por su nombre local Sciampagnino, pero que también es la uva del gran blanco Hermitage), y otras uvas que aún no han sido identificadas, pero que sin duda, son varietales locales.

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