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Dalwhinnie Distillery

La destilería Dalwhinnie es el hogar de un famoso whisky Highland Single Malt conocido por sus suaves sabores acentuados con notas de miel de brezo, cítricos, vainilla y malta dulce. El sitio de la destilería fue elegido por su acceso al agua de manantial clara y abundante turba de los pantanos circundantes. Situada en un espléndido paisaje de montaña en el corazón del Parque Nacional Cairngorm, Dalwhinnie es la destilería más alta de Escocia a 350 metros sobre el nivel del mar. El nombre Dalwhinnie se deriva del idioma gaélico, que significa "lugar de encuentro", en referencia al encuentro de antiguas rutas de pastores de ganado por las montañas.

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