- Empresa: Champagne Barrat-Masson
- Enólogo: Aurélie & Loïc
- Web: www.champagne-barrat-masson.com
Champagne Barrat-Masson nació en 2010: el punto de partida de un proyecto de vida en común para Aurélie, enóloga, y Loïc, enólogo. ¡Ambos apasionados por la viña y el vino, que sobre todo desean elaborar Champagnes de calidad!
Convencidos de la riqueza de la naturaleza, han optado por el cultivo ecológico de sus viñas para respetar su terruño y permitir que los vinos revelen toda su personalidad.
Fieles a su imagen, Aurélie y Loïc renuevan los antiguos edificios de la explotación familiar para instalar su lagar, un Coquard tradicional, una sala de cubas, un almacén de vinos y una bodega.
Los champagnes Barrat-Masson se elaboran así al ritmo de la naturaleza para alcanzar la calidad esperada.