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Can Ràfols dels Caus

La finca de Can Ràfols dels Caus se sitúa a unos 300 metros de altitud, entre los valles delimitados por dos torrentes, con los viñedos escalonados sobre las pendientes. La propiedad original cuenta con unas 450 hectáreas, a las que hay que sumar 250 hectáreas adquiridas recientemente.

Se cultiva un auténtico crisol ampelográfico: nada menos que 28 variedades de uva. El inquieto carácter de Carlos Esteva, y su afán por experimentar con un amplio catálogo de variedades, le ha llevado a introducir en el Garraf algunas uvas que nunca se habían cultivado en nuestro país, como Chenin blanc e Incrocio Manzoni.

En la actualidad, estas variedades conviven en Can Ràfols dels Caus con otras de origen autóctono, como las blancas Xarel·lo y Macabeo, o la tinta Sumoll, junto a una larga selección de varietales foráneos: Chardonnay, Sauvignon blanc, Roussane, Merlot, Cabernet franc, Pinot noir o Cabernet sauvignon.

Gran Caus CLIMAX Brut Nature

20,45 €
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Petit Caus Negre 2021

8,65 €
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Petit Caus Blanc 2021

8,65 €
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Gran Caus CLIMAX ROSAT Brut Nature

22,00 €
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Gran Caus Rosat 2021

15,95 €
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Pairal Xarel.lo 2018

32,25 €
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Gran Caus Blanc 2019

17,50 €
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Ad Fines 2017 AGOTADO

Agotado
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Agotado

Gran Caus Negre 2016

19,95 €
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