Este año, uno de los protagonistas de la jornada del 11 de abril en la 9ena Mostra De Vins Menorca serán los vinos biodinámicos y la invitada será Pilar Higuero, propietaria y alma de la bodega A Pita Cega, una finca de 30 hectáreas en Ourense que probablemente sea uno de los mejores representantes que existen en Galicia de la biodinámica como modelo productivo. Higuero estará acompañada de Rafael López, propietario de la pequeña bodega valenciana Sexto Elemento, quien también se ha focalizado en este tipo de producciones. Estará con ellos Montse Martínez, gran conocedora del mundo agrícola biodinámico. El segundo de los actos confirmados por la Mostra De Vins será una cata vertical de Viñas del Gain blanco y negro de diferentes añadas de La Poza Ballesteros, la prestigiosa bodega Artadi de La Rioja que dirige Juan Carlos López de Lacalle y en este caso su hija, Patricia López de Lacalle dirigirá esta cata de su exclusivo vino.

Presentación de Bullipedia

El tercero de los actos previstos tiene mucho que ver con que este año Menorca ejerza como Región Europea de la Gastronomía. En este sentido, la Mostra De Vins Menorca ha querido aprovechar la ocasión para llevar a Menorca la Bullipedia de Ferran Adrià, esta enciclopedia sobre la creatividad gastronómica que aterrizará por primera vez en la Isla y que será presentada por el maitre y sumiller Bruno Tannino, co-autor del libro. Tannino estará acompañado por el reconocido crítico gastronómico Borja Beneyto Matoses, residente en Menorca y embajador del proyecto de Menorca Región Europea de la Gastronomía.

Premio De Vins Menorca

Como ya anunciamos hace unas semanas, coincidiendo con la celebración del 25 aniversario de la creación de De Vins Menorca en 2020 como empresa distribuidora, la organización ha querido hacer nacer un galardón que sirva de reconocimiento a una trayectoria singular al prolífico mundo de la viticultura y que será entregado el mismo día de la Mostra. El trofeo será obra de un artista local menorquín y el nombre del ganador, se dará a conocer en la rueda de prensa de presentación del evento.