La bodega cuenta con una quincena de hectáreas de viñedo propio, terreno que ampliará en los próximos años hasta las 25 Ha. Las plantaciones estarán entonces repartidas en 12 Ha. de verdejo, 4 Ha. de sauvignon blanc, 3,5 Ha. de viura, 3,5 de tempranillo y 2 Ha. de palomino. Actualmente están realizando pruebas con la variedad tempranillo para sacar al mercado en un futuro no muy lejano un vino tinto de crianza.
Los suelos de las fincas son poco compactos, sueltos, con bastante piedra, alto porcentaje en caliza y se encuentran a una altitud de 700-800 m. sobre el nivel del mar.
El más de medio millón de kilos de uva empleados en la elaboración de vinos sólo es posible con la adquisición de uva de otros viticultores de la zona, con quienes mantienen una relación constante –control y seguimiento de los viñedos-. Las cepas de estos viticultores tienen una media de25 años y están dirigidas en forma de vaso y espaldera.