de la web a tu domicilio, alojamiento o embarcación

Selección De Vins Junio 2014

Infiltrado – Hacienda del Carche
Desde una tradición familiar que se remonta al siglo XIX y amparada en todos los conceptos nuevos de cultivo, elaboración y crianza, nace en 2006 HACIENDA DEL CARCHE. Viñedos y olivares, cuerpo y alma de esta tierra de sol, colman las 100 hectáreas de nuestra finca, que combina el regadío y umbría de la Sierra del Carche con su secano más agreste y revelador; la senectud de viñas de más de cincuenta años, con la lozanía de otras plantadas en 2007; la variedad de uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Garnacha, arropan a la autóctona Monastrell para la elaboración de nuestros vinos tintos, y Macabeo y Sauvignon Blanc para los blancos… Una explosión de contrastes que configuran la honda esencia de esta comarca.

VARIEDADES: 50 % Syrah - 40 % Monastrell -10 % Garnacha

VINIFICACIÓN: Recolección manual de cada una de las variedades por separado con selección de racimos tanto en viñedo como en bodega. Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable durante 2 días. Tras el sangrado previo al descube finaliza la fermentación en depósitos de inoxidable con temperaturas no superiores a 25ºC. La fermentación maloláctica tiene lugar parcialmente en barricas nuevas de roble francés.

Ullones – Masia Oliveda
La bodega Oliveda se encuentra en la comarca del Alt Empordà en Girona(Capmany). En 1948 se fundó la actual bodega dedicada a vinos y cavas. De carácter familiar ha ido creciendo con el tiempo tanto a nivel de calidad como de cantidad. Sus instalaciones gozan de modernas tecnologías pero sin desaparecer la tradición bodeguera.

Las viñas centenarias de Capmany y una excelente añada, ha permitido la innovación en la producción de un nuevo vino rosado. Vino rosado flor proveniente del sistema de doble pasta con una corta maceración. Fermentado a temperatura controlada (15 º C) para conseguir más cantidad de aromas. Elaborado a partir de viñedos propios de la variedad Garnacha. Un vino rosado joven que ha sido elaborado con la colaboración de las pintoras Twin Sisters de Banyoles.

Mes que paraules tinto y rosado_Jamandreu
La finca está situada en Fonollosa a 18 kms de Manresa, en el centro de Cataluña, en un entorno único, rodeada de viñas que confirman el pasado vinícola del lugar y de la zona. El objetivo de la bodega es la producción de vinos que combinen modernidad y terruño. Practican una viticultura biodinámica según la cual los herbicidas han sido sustituidos por cubiertas vegetales, se han eliminado los abonos químicos y se respetan las podas en verde y de invierno, siempre de acuerdo con las fases lunares.

El vino tinto, Pasa por una vinificación tradicional de las distintas variedades por separado. Reposa durante ocho meses en barricas de roble francés y americano. Un vino sabroso, muy agradable, que se disfruta y con una excelente relación calidad-precio

Vi Més que Paraules Rosat es un vino de Pla del Bages elaborado con uvas de la variedad Merlot y sumoll (autóctona) procedentes de cepas jóvenes de menos de 10 años condicionadas por el rigor del clima, la escasa lluvia.

Política de privacidad

De Vins Menorca S.L. es una empresa registrada, bajo el NIF B57075665, con domicilio fiscal Camí de ses Vinyes, 118 - 07703, Maó, Illes Balears, España ('nosotros', 'nuestro'). Dirigimos www.devinsmenorca.com ('la web'), por lo que somos responsables del tratamiento de la información facilitada y obtenida a través de la Web, que será incluida en nuestros ficheros de datos personales. En la presente Política de Privacidad, 'tú' hace referencia a cualquier persona que someta información a nuestra Web.

1. Privacidad y protección de datos

La protección de datos es una cuestión de confianza y tu privacidad es de máxima importancia para nosotros. Por este motivo, sólo utilizaremos tu nombre y otra información de carácter personal según lo establecido en la presente Política de Privacidad. Únicamente recopilaremos información en caso de requerirla para poder llevar a cabo negocios contigo.

Almacenaremos tu información durante el tiempo estipulado por la ley o hasta que haya cumplido los objetivos por los que haya sido recopilada.

Recopilación de datos

Podemos recopilar información de distinta índole cuando detectemos que deseas efectuar una solicitud de un producto en la Web.

Recopilamos, almacenamos y tratamos tus datos con el objetivo de poder ofrecerte nuestros servicios y tramitar las compras en la Web y cualquier posible reclamación futura.

Utilizaremos la información facilitada para poder procesar tus solicitudes de información y ofrecerte los servicios y la información deseados a través de la Web o enviarte información (incluyendo información relativa a nuestros productos y servicios) siempre que indiques que deseas que nos pongamos en contacto contigo, por correo electrónico, y ofrecerte información relativa a otros productos o servicios. Si prefieres que no te enviemos comunicaciones de márketing, háznoslo saber.

Puede que hagamos llegar tu nombre y dirección a una tercera parte con el fin de que realice la entrega de los productos (p. ej. nuestro mensajero o proveedor).

No compartiremos tu información personal con terceros ubicados fuera de la Comunidad Económica Europea.

Terceros y enlaces

La Web puede contener publicidad de terceras partes o enlaces a otras páginas Web. Recuerda que no nos responsabilizamos de las prácticas de privacidad o del contenido de dichas terceras partes o páginas Web, como tampoco nos responsabilizamos de las terceras partes a las que cedemos tus datos de conformidad con la presente Política de Privacidad.