de la web a tu domicilio, alojamiento o embarcación

Empieza la cuenta atrás para la 7ª Mostra de Vins; ¡quedan 100 días!

Seguimos con el 2016 a toda marcha, con cabeza y con muchas ganas de hacer cosas que puedan satisfacer a mucha gente. Si, quedan a partir del 1 de Febrero cuando reciban esta información, 70 días para el gran evento que De Vins Menorca organiza cada 2 años; esto es el encuentro en el Club Marítimo de Maó de todas o mayoría de bodegas que distribuimos en la isla en exclusiva, que vienen a darnos a probar sus novedades y las nuevas añadas. Oportunidad única para aprender un poquito más en, este mundo apasionante del vino, que cada minuto nos ofrece cosas diferentes y la mayoría de ellas, interesantes.

La oportunidad de tener delante de ti a la persona que elabora el vino o el cava que más te emociona y poder probarlo con él, creo que no la podemos perder. Una cita que tenemos que apuntarla bien visible en nuestro calendario. Les iremos informando.

Si hablamos de la selección, tenemos delante nuestro un proyecto precioso que vale la pena contarlo: Albert y Mariona, dos jóvenes enólogos aprovecharon la oportunidad del Viver de Celleristas de Barberà de la Conca; iniciativa que pretende que personas emprendedoras que quieran desarrollar un proyecto, puedan hacerlo durante un periodo máximo de 10 años, minimizando riesgos económicos, ya que las instalaciones disponen de la maquinaria necesaria para elaborar vino. Los dos primeros vinos de la selección, La Cuca de Llum y Feedback son los que corresponden a este proyecto y al catarlos por primera vez, me transportaron a un mundo que conocía pero ya lo tenía olvidado: autenticidad, orgullo de zona, valoración y respeto máximo del terreno, buenos precios, intervención mínima del hombre en la vinificación y, el resultado es lo que pueden probar, un verdadero abanico de sensaciones.

El otro vino seleccionado también de la zona lo elabora en las montañas de Prades, en altitud y terrenos difíciles de trabajar, Tomàs Cusiné y un equipo de emprendedores; expresa también mucho de lo que un vino nos tiene que decir y transmitir. A Tomás Cusiné lo conocerán más y mejor por los vinos que elabora en Lleida el Vilosell: anímense, no se arrepentirán.

¿Cómo está la viña en Febrero? o ¿cómo debería estar? No lo sé, llega un momento que uno no sabe dónde meterse o pensar; sigue sin llover, el problema empieza a ser muy grave; sigue sin hacer el frio que debería, en definitiva sigue haciendo un tiempo anormal para la época del año. Ahora es tiempo de poda y es tiempo en el que la actividad de la viña es casi inexistente; es tiempo de arreglar algunos desperfectos que se puedan ocasionar durante todo el año. Es tiempo de relax y estamos pasando por un tiempo de tensión. En fin, lo que deseamos es que la situación se normalice, de lo contrario no preveo buenas noticias y una buena noticia no pasa por que en pleno Julio no pare de llover!!! Que el cielo nos ayude!!!

De momento vamos a disfrutar de estos vinos siempre en buena compañía y con moderación; hemos hecho mucho, pero casi todo está por hacer. 

Salud y vino para todos.

Curro Frau Gaya
Técnico en enología y sumiller

Política de privacidad

De Vins Menorca S.L. es una empresa registrada, bajo el NIF B57075665, con domicilio fiscal Camí de ses Vinyes, 118 - 07703, Maó, Illes Balears, España ('nosotros', 'nuestro'). Dirigimos www.devinsmenorca.com ('la web'), por lo que somos responsables del tratamiento de la información facilitada y obtenida a través de la Web, que será incluida en nuestros ficheros de datos personales. En la presente Política de Privacidad, 'tú' hace referencia a cualquier persona que someta información a nuestra Web.

1. Privacidad y protección de datos

La protección de datos es una cuestión de confianza y tu privacidad es de máxima importancia para nosotros. Por este motivo, sólo utilizaremos tu nombre y otra información de carácter personal según lo establecido en la presente Política de Privacidad. Únicamente recopilaremos información en caso de requerirla para poder llevar a cabo negocios contigo.

Almacenaremos tu información durante el tiempo estipulado por la ley o hasta que haya cumplido los objetivos por los que haya sido recopilada.

Recopilación de datos

Podemos recopilar información de distinta índole cuando detectemos que deseas efectuar una solicitud de un producto en la Web.

Recopilamos, almacenamos y tratamos tus datos con el objetivo de poder ofrecerte nuestros servicios y tramitar las compras en la Web y cualquier posible reclamación futura.

Utilizaremos la información facilitada para poder procesar tus solicitudes de información y ofrecerte los servicios y la información deseados a través de la Web o enviarte información (incluyendo información relativa a nuestros productos y servicios) siempre que indiques que deseas que nos pongamos en contacto contigo, por correo electrónico, y ofrecerte información relativa a otros productos o servicios. Si prefieres que no te enviemos comunicaciones de márketing, háznoslo saber.

Puede que hagamos llegar tu nombre y dirección a una tercera parte con el fin de que realice la entrega de los productos (p. ej. nuestro mensajero o proveedor).

No compartiremos tu información personal con terceros ubicados fuera de la Comunidad Económica Europea.

Terceros y enlaces

La Web puede contener publicidad de terceras partes o enlaces a otras páginas Web. Recuerda que no nos responsabilizamos de las prácticas de privacidad o del contenido de dichas terceras partes o páginas Web, como tampoco nos responsabilizamos de las terceras partes a las que cedemos tus datos de conformidad con la presente Política de Privacidad.