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Carguen nevera, en Agosto no hay selección

Empieza el verano y el Club selecciona los últimos vinos de la temporada y como es tradición con la posibilidad de adquirir la selección especial; la de este año es “especialmente” especial ya que presentamos en Menorca dos vinos impresionantes: el de Jerez es una elaboración rara y atractiva que los que tuvieron la oportunidad de probarlo en la 6ª Muestra del pasado Abril se quedaron boquiabiertos; el Ossian es un Verdejo elaborado en Segovia con 9 meses de barrica y hasta ahora desconocido en la isla; por su inmensa calidad seguro que en poco tiempo dejará de serlo. Es un vino blanco que se codea con el casi insuperable Belondrade. El Ossian fue el primer vino de la zona en conseguir el certificado de cultivo ecológico. El resultado es una mezcla de pasión, conocimiento y sensibilidad que hace que, al probar el vino, sintamos una especie de cosquilleos muy placenteros por el cuerpo: esto es, los vinos que te hablan y te enamoran al primer sorbo. Es un vino blanco con un precio algo elevado, pero tiene un hermano pequeño llamado Quintaluna que es más asequible y también te empieza a hablar, en voz baja pero lo hace.
 
En cuanto a la selección normal, es muy recomendable teniendo en cuenta los meses de calor con los que nos enfrentaremos: frescura en la treixadura de Viña Meín; algo más de cuerpo en el Godello de Tilenus y el Bozeto, tinto de Rioja para tomar fresquito.
 
No olviden que pueden adquirir las dos selecciones o cualquiera de las dos o anularlas, que espero que no ocurra pensando, sobre todo, en su placer personal.
 
Como decía al principio de la presentación empieza el verano; recordarles que en Agosto no hay selección y que hasta Septiembre no volveremos a estar con ustedes aunque nos pueden encontrar en la tienda; nosotros estamos abiertos siempre.
 
Desearles un gran Verano, intenten no pasar mucho calor y compartan sus pescados y mariscos con estos grandísimos vinos que hemos seleccionado para ustedes. No se olviden de compartirlos con sus allegados y beban con moderación, ¡siempre sientan mejor!
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